مقدمه

پودر عصاره کلم طبیعی از کلم پیچ تازه ممتاز مشتق شده و از طریق تکنیک‌های-در دمای پایین پردازش یا خشک کردن انجماد{1}}تصفیه می‌شود. به طور گسترده ای در غذاهای کاربردی، مکمل های غذایی و نوشیدنی های بهداشتی استفاده می شود. ما در ارائه مارک‌های خارجی، شرکت‌های فرمولاسیون، و عمده‌فروشان مواد خام با راه‌حل‌های مواد اولیه با کیفیت-که پایدار، ایمن و برای عرضه مقیاس‌پذیر در دسترس هستند، تخصص داریم.

پارامترها و مشخصات

مورد	ارزش
نام	پودر عصاره طبیعی کلم پیچ
فرم	پودر
قسمت	بدن میوه
بسته بندی	بطری، درام، بسته بندی وکیوم
محل مبدا	شانشی چین
درجه	درجه غذا
نام تجاری	LKCY
برنامه	غذا
روش کشت	کاشت مصنوعی
تایپ کنید	عصاره گیاهی
ظاهر	پودر سبز
تست کنید	HPLC UV
ماندگاری	2 سال
ذخیره سازی	مکان خشک خنک

COA

نام محصول	پودر عصاره طبیعی کلم پیچ
مورد	مشخصات	نتیجه	روش
اطلاعات اولیه محصول
نام لاتین	Brassica oleracea var. acephala DC.	مطابقت دارد	/
بخشی از گیاه	گیاه کامل	مطابقت دارد	/
کشور مبدا	چین	مطابقت دارد	/
ترکیبات نشانگر
سنجش	>99.9%	مطابقت دارد	TLC
داده های ارگانولپتیک
ظاهر	پودر ریز	مطابقت دارد	حسی
رنگ	سبز	مطابقت دارد	حسی
بو	مشخصه	مطابقت دارد	حسی
پردازش داده ها
روش پردازش	استخراج و تغلیظ	/	/
روش خشک کردن	خشک کردن با پاشش	/	/
خصوصیات فیزیکی
اندازه ذرات	بزرگتر یا مساوی 95% عبور 200 مش	98 درصد پاس	AOAC973.03
رطوبت	کمتر یا مساوی 6.0٪	5.6%	GB/T5009.3
محتوای خاکستر	کمتر یا مساوی 10.0٪	5.7%	CP2010
فلزات سنگین
کل فلزات سنگین	<10ppm Max.	مطابقت دارد	GB 5009.74
همانطور که	کمتر یا مساوی 0.5 ppm	0. 11ppm	GB/T5009. 11
سرب	کمتر یا مساوی 1.0 ppm	0.31ppm	GB/T5009. 12
سی دی	کمتر یا مساوی 0.2 ppm	0. 12ppm	GB/T5009. 15
جیوه	کمتر یا مساوی 0.05 ppm	0.012ppm	GB/T5009. 17
میکروبیولوژی
تعداد کل بشقاب	کمتر یا مساوی 10000 cfu/g	1800cfu/g	GB/T4789.2
مخمر و قالب کل	کمتر یا مساوی 200 cfu/g	40cfu/g	GB/T4789. 15
E.Coli	منفی / 10 گرم	منفی / 10 گرم	SN0169
سالمونلا	منفی / 10 گرم	منفی / 10 گرم	GB/T4789.4

ویژگی ها

محتوای غذایی بالا

سرشار از پلی فنول ها، کلروفیل و ویتامین های مختلف است که ارزش عملکردی محصول و جذابیت بازار را افزایش می دهد.

فریز-خشک کردن / پایین- پردازش در دمای

حفظ مواد مغذی و زیست فعالی را به حداکثر می‌رساند و آن را از محصولات استاندارد خشک شده در دمای بالا متمایز می‌کند.

ایمن و آلوده کننده-رایگان

مشروط به آزمایش های دقیق برای بقایای آفت کش ها، فلزات سنگین، و آلاینده های میکروبی، حصول اطمینان از انطباق با استانداردهای بین المللی ایمنی مواد غذایی.

مواد تشکیل دهنده برچسب تمیز

افزودنی-رایگان، غیر-تراریخته، و در انواع ارگانیک موجود است که الزامات محصولات بهداشتی و سلامتی ممتاز را برآورده می‌کند.

عملکرد عالی برنامه

دارای بافت پودری ظریف و قابلیت پخش عالی است که آن را برای استفاده در نوشیدنی ها، مکمل های پودری و فرمولاسیون های مخلوط ایده آل می کند.